В декабре в районе Хамовников и Лужников, на ул. Лужники, 24с61, откроется городское бистро «Лу» с завтраками с 8 утра и домашней пастой. Интерьер в стиле mid-century с миксом натурального дерева, бетона и хрома. Остекление панорамное, из окон открывается вид 360° на парк, в котором круглый год кипит жизнь.
Современная европейская кухня от бренд-шефа Марка Стаценко (Blackberry, Robbi Cafe Italiano, «Beerократия») и шеф-повара Ильи Ушакова. В меню есть вечная классика вроде вителло тоннато, салата панцанелла, утки конфи и лосося в соусе Pepe Verde, а есть смелое прочтение традиций — качо э пепе с крабом и цыпленок в соусе Diablo.
За коктейльную карту отвечает шеф-бармен Эмиль Закиев (Buddha-Bar, Butcher & Banker, «Панаехали»): спритцы, лонги, домашний лимончелло. Винная карта представлена в основном Новым Светом — многие экземпляры разливают на кранах, небольшое ноу-хау в зоне бара.
По утрам с 8:00 подают одни из самых ранних завтраков на районе: много блюд из яиц, бутерброды на чиабатте и круассанах, каши. Идеально для тех, кто занимается спортом поблизости или хочет перекусить перед работой. Вкусный кофе и достойный выбор десертов: тирамису с апельсиновым ликером, панна-котта с кофейным кремом, аффогато.
«ЛУ»
Москва, ул. Лужники, 24с61
