Moët & Chandon представил Collection Impériale Création Nº1 — первую бутылку новой коллекции Haute Œnologie, в которой семь винтажей объединены в один сложный ансамбль.
Вместо привычной работы с одним урожаем Maison собрал в новой кюве вина семи разных лет: 2013, 2012, 2010, 2008, 2006, 2004 и 2000. Каждый винтаж проходил собственный путь выдержки: часть вин созревала в стальных ёмкостях, часть — в дубовых бочках, а вино 2004 года долгие годы выдерживалось в бутылке на осадке.
В основе Collection Impériale Création Nº1 — классический для шампанского союз трёх сортов: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir и 20% Meunier. При этом кюве выпущена в категории Brut Nature — без добавления сахара при дозировании. Это позволяет сохранить максимально сухой и прямой характер вина.
Создатели называют новую коллекцию способом иначе взглянуть на исторический винный архив Maison. Здесь прошлое не воспроизводят буквально: вина разных десятилетий становятся частью одного нового ансамбля.
Символично, что презентация Création Nº1 состоялась во время урожая 2026 года — сезона, который начался в Шампани рекордно рано, 14 августа. Пока новые ягоды только отправляются в производство, вина, вошедшие в первую бутылку коллекции, уже успели пройти путь длиной в несколько десятилетий.
Collection Impériale Création Nº1 открывает новую главу в истории Moët & Chandon, где главным предметом роскоши становится не внешний эффект, а время — возможность хранить, отбирать и соединять вина разных эпох в одной бутылке.
