С приближением новогодних праздников встает вопрос: как составить вкусное и здоровое праздничное меню? Ответ на этот насущный вопрос готовы дать именитые шеф-повара, которые станут гостями пространства Москвы на выставке «Россия».
С 28 по 29 декабря в пространстве Москвы пройдут встречи с профессиональными шеф-поварами. Игорь Молодкин, член гильдии «Сhef Team Russia», победитель международных кулинарных шоу, даст профессиональные советы по поддержанию здорового питания в период предстоящих праздников. Он также поделится секретами выбора продуктов для приготовления полезных блюд, сохраняя баланс между удовольствием и заботой о здоровье.
29 декабря состоится открытое выступление Александра Волкова-Медведева, шеф-повара ресторана «Ruski», эксперта русской кухни и лидера фестиваля «География России». Он не только расскажет о вкусных и полезных блюдах для новогоднего стола, а также поделится московскими традициями застолья.
Встречи с шеф-поварами проходят в рамках специального трека «Новый год в Москве» в пространства города на выставке «Россия». Тематический трек стартовал 19 декабря и продолжится до 14 января. В экспозиции столицы проходят и другие новогодние мероприятия: мастер-классы по изготовлению елочных игрушек, театрально-музыкальная постановка «Кинооливье», новогодние викторины, квизы и др.
Выставка «Россия» продлится до 12 апреля 2024 года. Вход на мероприятия свободный, предварительная регистрация не требуется. Расписание мероприятий опубликовано на сайте пространства Москвы.